ボクモ

【肉质极佳。Bokumo的特色菜：新西兰羊排牛排

2个 1510日元

正宗的新西兰羊肉以肉质鲜嫩为特色。其美味的秘诀在于我们经验丰富的厨师的精湛烹饪。美味多汁的香气一定会激发您的食欲。当然，它与新西兰红酒完美搭配。

[与红酒搭配极佳。]尽情享受溢出的羊肉汁。] Ramburg & Mash 有三种口味

2530日元(税込)

汉堡牛排由 100% 羊肉制成，重量达 200 克。它能很好地封住肉汁。经典的“Ramburg & Mash”与土豆泥是完美的搭配。“奶酪与苹果”是在烤苹果上放两种奶酪。“日式”是用紫苏叶和洋葱制成的清爽酱汁。

【周一至周四超值套餐】Petit BOKUMO

3900日元(税込)

周一至周四供应的超值套餐“Petit BOKUMO”是包含使用新西兰食材烹制的餐厅招牌菜单和一杯新西兰葡萄酒的超值小套餐。◆2杯新西兰葡萄酒 ◆2种开胃菜拼盘 ◆烟熏腌制新西兰贻贝 ◆新西兰羊排

◆朗姆酒碎牧羊人馅饼

牧羊人馅饼=牧羊人馅饼。来自英格兰和新西兰的传统菜肴。土豆泥层和炖羊肉末层之间的和谐令人无法抗拒。这是初次尝试的人必尝的一道菜。传统与现代融合所创造的品味深度非同寻常。请享受这个牧羊人馅饼的奇妙之处。

◆朗姆堡奶酪和苹果

100% 羊肉汉堡牛排，上面放着烤苹果，上面放着三种奶酪。酱汁是用马德拉酒制成的浓郁的半糖汁。羊肉的鲜香、奶酪的浓郁、苹果的香甜完美地融合在一起，让你每次吃都有新的味道！

羊排牛排

2130日元(税込)

采用正宗新西兰羊肉制成，味道温和。美味的秘诀在于熟练厨师的精致烧烤。芳香多汁的香气一定会刺激您的食欲。当然，搭配新西兰葡萄酒也是绝配！2件起订（图为3件）。2个装：1510日元、3个装：2130日元、4个装：2750日元（均为含税价格）

兰姆堡与马什

2300日元(税込)

兰伯格是200克。不使用羊肉以外的肉类，因此您可以享受到羊肉的完整风味。最后烤一下土豆泥以增加风味。酱汁是用香醋和酱油制成的，清爽又浓郁。

拉姆堡奶酪和苹果

2300日元(税込)

100% 羊肉汉堡牛排，上面放着烤苹果，上面放着三种奶酪。酱汁是用马德拉酒制成的浓郁的半糖汁。

羊肉涮锅

每人2500日元（含税）

隆重推出我们的全新秋冬菜单！精选鲜嫩羊肉，浸入孜然水中，再淋上我们自制的柚子醋或香辣芝麻酱。美味至极！当然，搭配新西兰葡萄酒更是绝配。我们以岸面作为最后一道菜。每人2500日元，最少两人起订。

独奏熟食店

1100日元(税込)

此菜单仅适用于坐在柜台的一人，周一至周四（节假日前除外）。5种以上零食的拼盘。内容每天都会变化。厨师是用心做的。

小BOKUMO套装

3900日元(税込)

“小BOKUMO套餐”是周一至周四限定的超值套餐，是包含“新西兰葡萄酒”和BOKUMO招牌“使用新西兰食材的菜单”的小套餐。可容纳 2 至 8 人。

鲁肉面（露露滚饭）

1430日元(税込)

灵感源自台湾名菜“鹿罗汉”的面食。五香粉的辣味让人上瘾。与新西兰西拉具有良好的兼容性。

香葱煎蛋卷

550日元(税込)

用大量细香葱和大葱制成的湿润煎蛋卷，在陶罐模具中烘烤。这道菜以鱼露和花椒调味，酱汁则以椰奶和原创香料调制而成，香气扑鼻。

日式烤鸡胗

990日元(税込)

鸡颈肉以原味调料腌制，放入烤箱慢慢烤制。这道菜深受老顾客和店员的喜爱！配菜是腌制蛋黄，佐以柚子胡椒、香菜和橄榄油调制的蘸酱，增添风味。

慢炖牛肚和豆子

990日元(税込)

牛肚（蜂窝牛肚）和三种豆子在番茄酱中炖至软烂。调味的关键成分是盐曲、生姜和鱼露。番茄酱的酸味还在，但姜的微辣香气和盐曲的鲜味交织在一起。

希腊沙拉

880日元(税込)

Bokumo的新菜单。新鲜蔬菜上铺有菲达奶酪的豪华沙拉。

温暖的卡普雷塞

1650日元(税込)

Caprese 的三大元素——番茄、奶酪和罗勒——被重新构建为一道热菜。这道菜由烤樱桃番茄、顺滑的奶酪酱和自制罗勒酱组成。享受融化的和谐！

蓝纹奶酪土豆沙拉

¥660(税込)

这是 Bokumo 餐厅自开业以来就一直供应的经典小吃。仅由三种原料——土豆、蓝纹奶酪和核桃——创造出的简单而强大的和谐使这道菜多年来一直受到众多粉丝的喜爱。

吉恩的羊肉土豆炖菜

2300日元(税込)

这是我们在居住在新西兰奥克兰的 Jean 家中品尝到的令人惊叹的味道的再现。它口感温和，与淡味黑比诺葡萄酒搭配极佳。

羊排牛排

1510日元起

我们的羊排订单率和重复率最高。新西兰羊肉的特点是味道温和，其美味的秘诀在于熟练厨师的精致烧烤。与红酒也很相配。2个起订（1,510日元）（照片为3个）。

虾和干番茄阿吉洛

1540 jpy(税込)

虾是一种软壳虾，可以带壳食用。味道十足。除了番茄谷氨酸的鲜美风味外，还含有淡淡的白香醋，增强与葡萄酒的相容性。

烟熏新西兰贻贝

990日元(税込)

来自新西兰的青贻贝（大贻贝）经过熏制并用调味油腌制。配上松脆的洋葱和鳄梨酱。与新西兰白葡萄酒搭配享用。

三文鱼派

935日元(税込)

酥脆的馅饼含有松软的土豆、洋葱和鲑鱼。这是一道温暖灵魂和身体的菜肴，上面淋上温和的杜卡香料酱。

日式烤鸡胗

990日元(税込)

用原味调料腌制的烤鸡颈肉。虽然做法简单，但一旦上手，很多顾客都会爱上。这道菜深受老顾客和店员的喜爱！配上腌制蛋黄作为装饰，再淋上柚子胡椒、香菜和橄榄油调制的蘸酱，更添风味！

羊肉碎牧羊人馅饼

1100日元(税込)

牧羊人馅饼=牧羊人馅饼。来自英格兰和新西兰的传统菜肴。土豆泥层和炖羊肉末层之间的和谐令人无法抗拒。

新西兰牛裙牛排串

1100日元(税込)

弹力裙牛排用酱油麦芽腌制，烤得香气扑鼻。

牛肚和豆子的软炖菜

990日元(税込)

牛肚（hachinosu）与豆子和软番茄一起炖。盐曲腌制的特里巴味道十足。适合与中等酒体的红酒搭配。

章鱼腌梅子橄榄蒜酱汁

1800日元(税込)

添加腌梅子，口感清爽。这道菜配有四块丰盛的章鱼。

奇里缅加科披萨

¥660(税込)

Chirimenjako 的香气与新西兰白葡萄酒非常相配。开业已经13年了，一直都是这个味道。这是Bokumo的标准。

山羊味噌披萨

¥770(税込)

一种略带上瘾的披萨，由山羊奶酪（chevre）和八丁味噌制成。尝试搭配稍重的红酒。

什锦的奶酪

1650日元(税込)

值得信赖的酒友！根据当天的库存情况而变化，有蓝霉、白霉、干果等。

鸡肝酱

¥770(税込)

看上去很正常但其实不正常。当你把它放进嘴里时，它有一点水果的味道。这种肝酱非常适合与新西兰葡萄酒搭配。

什锦火腿

1650日元(税込)

各种食材，如西班牙和意大利生火腿、鸭肉和萨拉米香肠。与塔斯马尼亚芥末一起享用。

浓郁奶油意大利面配羊肉饺子

1760日元(税込)

面食味道浓郁。将碎羊肉粗略捣碎，用作意大利面的配料。肉的味道融入浓稠的奶油酱中。

红酒烩日本牛颊肉通心粉

1760日元(税込)

慢炖的和牛脸颊肉和浓郁的酱汁与波尔多混合红酒相得益彰。

卢罗面（卢罗面）

1430日元(税込)

台湾特色猪肉饭作为面食。五香料粉香气浓郁，与辛辣葡萄酒完美搭配。

番茄酱意大利面配芜菁和鸭肉

1870年jpy(税込)

一道深夜诞生的新菜品。浓郁的番茄酱汁搭配细面条，成就了一道真正美味的菜肴。与黑皮诺葡萄酒完美搭配。请尝试一下。

新款冰淇淋

880日元(税込)

连接新西兰和日本的甜点！新西兰国民人气冰淇淋“Hokey Pokey”和日本“三河味醂米粉冰淇淋”的结合。苹果碎增添了风味。

【适合独自饮酒】在吧台座位上，老板兼侍酒师会热情地迎接你，每晚都会与你交流各种话题。欢迎独自旅行者、葡萄酒爱好者以及有新西兰旅行经验的人士。无论是送给自己、作为生日礼物还是周年纪念礼物，都是绝佳之选。请随时访问我们。*周二没有侍酒师。

【生日派对、周年纪念日、女孩之夜】隐秘的氛围让你的心情活跃起来。我们可以举办各种宴会，包括与朋友的休闲聚餐、生日聚会、聚会、女孩之夜以及工作场所欢迎和欢送聚会。有4人桌和6人桌。

【很多酒都是店主亲自去新西兰挑选的】

店主亲自前往新西兰，了解当地酒庄的热情和技术，并挑选出他认为应该介绍给日本人民的葡萄酒。我们常备有10多种玻璃酒库存和200多种瓶装葡萄酒库存。附近的邮购仓库还有更多品牌可供选择，我们可以推荐最适合您周年纪念日的宝石。

[6种葡萄酒比较集“Jennifer”]

比较葡萄酒变得更有趣了！Bokumo 的葡萄酒比较套装“Jennifer”提供了 6 种不同口味的新西兰葡萄酒。尽管它简称为新西兰葡萄酒，但其个性差异很大。通过这套套装，您可以品尝一杯当天推荐的葡萄酒，重点关注清楚展示该品种特征的品牌。

テーブル4名様 × 3

[桌子座位] 可以感受到木材温暖的别致空间。我们拥有适合与朋友和恋人一起使用的座位，以及各种宴会和私人场合（例如女孩之夜和周年纪念日）的座位。有2个最多可容纳4人的座位和1个最多可容纳5人的座位。

カウンター1名様 × 9

[葡萄酒柜台] 侍酒师就在您面前的柜台。任何人都可以随意前来，包括个人、朋友和情侣（侍酒师每周二休息）。

カウンター3名様 × 1

【柜台限1组】有私密感的柜台。每天仅限一组，适合2至3人。

貸切23名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席＋立食

  最多可容纳 23 人入座，站立时则可容纳更多人。

• 禁煙・喫煙

  禁煙

还提供私人出租服务。可用于各种私人场合，如欢迎和欢送聚会、朋友聚会、女孩之夜等。如需预约请提前联系店家。

【从矢场町地铁3号出口步行5分钟】沿着安静的小巷走下去，就会看到一个彩色的招牌作为地标！

一个红色的小标志也会欢迎您。

下楼梯到达地下一层后，向右转，向上走，直到看到入口。

◆新西兰葡萄酒

Bokumo是一家新西兰葡萄酒专卖店。约 10 种精心挑选的高品质新西兰葡萄酒始终按杯供应。

◆周年纪念版可供选择

我们的商店将帮助您与您所爱的人度过珍贵的时刻。请在生日和周年纪念日使用它。

◆ 比较6种葡萄酒

原装套件中提供的新西兰葡萄酒饮用比较套装。相比之下，葡萄酒变得更有趣。

◆新西兰葡萄酒

我们的侍酒师精心挑选的新西兰葡萄酒一定会让您满意。对于想要尝试各种饮品的人，我们推荐品尝套餐。

◆ 也非常适合约会和周年纪念日！

这里是与亲人共进晚餐或庆祝生日和周年纪念日的完美空间。当然，还会提供甜点盘。

◆ 地铁矢场町站旁边

交通便利，距离矢场町站步行仅需3分钟。位于办公楼内的隐藏酒吧。

[所有Bokumo葡萄酒均产自新西兰]

我们精选的招牌新西兰葡萄酒有 10 多种杯装葡萄酒和 200 多种瓶装葡萄酒。除了代表性的白葡萄酒“长相思”外，我们还通过自有渠道采购红酒、起泡酒、橙酒、甜酒等优质葡萄酒。